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    发布日期:
    2019年3月21日
    访问量:
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    山西快乐十分开奖结里 www.wewho.net TBHQ是一种抗氧化剂防腐剂,它的化学名称是特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。它对大多数油脂均有防腐败作用,尤其是植物油。遇铁、铜不变色,但如有碱存在可转为粉红色??寡趸阅苡旁?,比BHT、BHA、PG(没食子酸丙脂)和维生素E具有更强的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。按食品添加剂使用卫生标准GB2760规定,TBHQ可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中,其最大使用量0.2g/kg。 TBHQ属于低毒添加剂,只要在规定范围内使用都是安全的。 

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